Frisée spéciale

Frisée spéciale

Je l'ai toujours mangée et jamais nommée mais bon !!!!

Ce qu'il me faut ?

• Un saladier (pour faire la salade c'est mieux)
  
• Une salade frisée
  
• Lardons fumés
  
• Un morceau de gruyère
  
• Pommes de terre
  
• Oeufs (facultatif mais meilleur)
  
• Une cuisinière
  

J'ai réuni tout ça, je fais quoi ?

• Vous commencez pas faire cuire vos pommes de terre à l'eau. Vous les faites bien cuire de toute façon après elles seront émiettés dans le plat.
  
• Nettoyez votre salade (oui parce que la salade c'est bon mais les escargots cru c'est moins digeste)
  
• Quand vous pommes de terre sont cuites, émiettez-les avec une fourchette et mélangez-les bien à la salade
  
• Coupez des petits dés de gruyère
  
• Faites revenir dans une poêle les lardons, quand ils sont bien revenus, ajoutez le gruyère et laissez fondre quelques secondes.
  
• Ajoutez gruyère et lardons à la salade et mélangez le tout
  

Vous pouvez servir cette salade avec un oeuf sur le plat.

9a m'a l'air assez bon bon et j'adore les oeufs donc je pensse que si je devait faire se plat j'en mettrais